Zapiekane jajka z boczkiem w kokilkach
- 35 min
Bardzo prosta do przygotowania potrawa z podstawowych składników. Pomimo swojej prostoty zachwyca smakiem. Idealna dla dzieci i dorosłych smakoszy. Świetna opcja na kolację.
- 35 min
Składniki:
- Na dwie kokilki o średnicy 11cm.
-8 plasterków boczku
-8 dużych jajek
-1 duży pomidor
-10 dag sera żółtego
-oregano
-sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiZapiekane jajka z boczkiem w kokilkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na dno kokilki wykładamy dwa plastry boczku, tak by zakryć spód i boki. Wbijamy dwa jajka, posypujemy solą, pieprzem i oregano. Kładziemy kolejne dwa plastry boczku, wbijamy jajka i przyprawiamy. Pół pomidora pokrojonego w kostkę wykładamy na jajko, posypujemy oregano. Na wierzch kładziemy starty na tarce żółty ser. Te same czynności powtarzamy przy drugiej kokilce. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, zapiekamy 20-25 min.
Porady
Kokilki nie trzeba smarować masłem, ponieważ pod wpływem temperatury tłuszcz z boczku nam się ładnie wytopi. Jeśli ktoś nie lubi oregano można zastąpić je bazylią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze