Zapiekane buraczki z jajkami

4.5 (201 ocen)

  • 60 min

Pyszna i tania zapiekanka z buraków z jajkami.

  • 60 min

Składniki:

  • 1 kg buraków
    4 jajka
    3 łyżki mąki
    3 łyżki masła
    2/3 szklanki śmietany 30%
    1 łyżka soku z cytryny
    2 łyżki drobno posiekanych orzechów laskowych
    4 łyżki startego sera żółtego gouda
    sól.pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (201 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki

Zapiekane buraczki z jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1kh1lv1 1. Buraki wyszorować pod bieżącą wodą. Ugotować, odcedzić, wystudzić , obrać ze skórki i pokroić w plastry. Mąkę wymieszać z solą i pieprzem. Obtaczać w niej plastry buraków. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.
  • image-1tymvej 2. Polać jajkami ubitymi ze śmietaną z dodatkiem soli oraz soku z cytryny. Ser wymieszać z orzechami, wyłożyć na buraki. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 min.

Porady

Potrawę najlepiej podawać ze świeżym chrupiącym pieczywem.Do potrawy polecam czerwone wino wytrawne.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować