ZAPIEKANA SZYNKA Z SAŁATKĄ Z MŁODEJ KAPUSTY

5 (168 ocen)

Ta zapiekanka ma wyśmienity smak dzięki sałatce z młodej kapusty.Jest to przepis stworzony przeze mnie.

Składniki:

  • 6 plastrów szynki konserwowej lub gotowanej
    25 dkg. żółtego sera
    4 łyżki majonezu
    70 dkg.młodych ziemniaków

    sól,pieprz,przyprawa do ziemniaków,bazylia.

    NA SAŁATKĘ Z MŁODEJ KAPUSTY

    1/2 główki młodej kapusty
    2 młode marchwie
    1 cebula
    10 winogron suszonych
    1 gruszka kandyzowana
    1 łyżka oleju
    sól,pieprz,cukier,sok z cytryny do smaku.
Wystaw ocenę:

5 (168 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 1. Marchew,cebulę obrać,umyć.Marchew zetrzeć na tarce o grubych
    oczkach,cebulę pokroić w kostkę.
    Na patelni rozgrzać olej,włożyć
    marchew,cebulę i smażyć do czasu zeszklenia się warzyw.
  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 2. Kapustę poszatkować i zalać wrzącą wodą,odcedzić.Dodać do warzyw
    sparzoną kapustę,chwilę smażyć,przyprawić do smaku
    przyprawami,pozostawić do przestudzenia.
  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 3. Ziemniaki obrać,umyć pokroić w ćwiartki,ugotować w osolonej
    wodzie do miękkości,odcedzić,odparować.Naczynie żaroodporne
    posmarować cienko majonezem,ułożyć na zakład
    ziemniaki,posypać przyprawą do ziemniaków
  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 4. Każdy plaster szynki posmarować cienko majonezem,włożyć po łyżce startego sera i zwinąć w roladkę.
  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 5. Na ziemniakach ułożyć sałatkę z młodej kapusty.Zwinięte roladki ułożyć na sałatce,posmarować majonezem i posypać
    bazylią.
  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 6. Między roladkami ułożyć pozostałe ziemniaki
  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 7. Całość
    posypać dość grubo startym serem,wstawić do piekarnika nagrzanego do
    190C i piec 15 min.
  • zapiekana szynka z sałatką z młodej kapusty 8. Podawać gorące jako samodzielne danie.

Porady

Sałatkę można Sałatkę można przygotować dzień wcześniej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować