Z zapiekanymi ziemniakami
Składniki:
- ● 3 udka z kurczaka
● kilka ziemniaków
● 2 główki czosnku
● 2 łyżki majonezu
● łyżeczka tartego chrzanu
● 15 dag masła
● przyprawy: cynamon, sól, pieprz, mielona słodka papryka, przyprawa uniwersalna, tymianek, kolendra
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZ zapiekanymi ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka myjemy i osuszamy. Posypujemy przyprawa uniwersalna, pieprzem i papryką. Następnie smarujemy majonezem wymieszanym z chrzanem.Posypujemy ziołami.
- 2. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w ćwiartki. Zalewamy roztopionym masłem, posypujemy łyżeczką cynamonu, ziołami i solą.
- 3. Udka przekładamy na blachę. Między nimi układamy ziemniaki i całe główki czosnku.
- 4. Blachę wkładamy do rozgrzanego do temperatury 180 °C piekarnika. Pieczemy ok. godziny, aż udka się zrumienią, a ziemniaki będą miękkie i nabiorą lekko złocistego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_03-2012Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze