Z suszonymi pomidorami
- 40 min
Jestem mamą malutkiej Elenki. Lubię włoską kuchnię. Pomysły na proste, ale wykwintne dania, często przywożę z podróży.
- 40 min
Składniki:
- ● 40 dag makaronu świderki
● 20 dag suszonych pomidorów w oleju
● 10 dag czarnych oliwek bez pestek
● kilka różyczek brokuła
● 3 łyżki pestek słonecznika
● ząbek czosnku
● 5 dag startego parmezanu
● zioła prowansalskie
● sól
● pieprz
Z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente,
przelewamy zimną wodą i studzimy.
Brokuła gotujemy, studzimy
i rozdrabniamy. Pomidory
kroimy w cienkie paski, olej zachowujemy.
Oliwki kroimy
w plasterki, czosnek siekamy. -
i oprószamy parmezanem.
Polewamy 3 łyżkami oleju
z pomidorów i mieszamy. Posypujemy
pestkami słonecznika.
Notka redakcyjna
PPWS_09-2010Podobne przepisy
Komentarze