Z moich grządek ..... wprost w żołądek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie porządnie myjemy,wycieramy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry lekko pod kątem. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cukinie z obu stron dokładnie po pare chwilek. Na talerzu rozkładamy recznik papierowy i wykładamy usmazone krążki ze by ociekły z oleju.
2.Myjemy,osuszamy warzywa.Rzodkiewkę kroimy w kosteczke,szczypiorek i koperek siekamy.
W miseczce rozdrabniamy ser,dodajemy pokrojone warzywka zalewamy śmietaną (doprawiamy ) i mieszamy.Pół pomidorka kroimy w plastry.
Na każdy krążek cukini kładziemy pomidorka ,na pomidorka, twarożek---dekorujemy wg. swoich upodobań i zajadamy :)
Komentarze