1.Warzywa oczyszczamy
lub obieramy, myjemy. Groszek
łuskamy. Ziemniaki kroimy
w kostkę, pora w półplasterki,
a pietruszkę, selera
i marchewkę w paski.
2.Porcję rosołową myjemy,
zalewamy 2 litrami wody. Dodajemy
pokrojone warzywa,
lubczyk i groszek. Gotujemy
15 minut na małym ogniu.
Śmietanę hartujemy, wlewamy
do garnka i mieszamy.
Doprawiamy do smaku.
Komentarze