Z fasolką szparagową po grecku
Zbieram przepisy z różnych gazet, a następnie przerabiam je po swojemu. Moje eksperymenty wychwala zarówno mąż Wojtek, jak i córka Marta.
Składniki:
- ● 2 litry mięsnego wywaru lub bulionu z kostki
● 3 marchewki
● nieduży seler
● pietruszka (korzeń i natka)
● kawałek pora
● 40 dag fasolki szparagowej
● 3-4 ziemniaki
● 20 dag koncentratu pomidorowego
● 5 łyżek oleju
● sól
● pieprz
● słodka lub ostra mielona papryka
● bazylia
Z fasolką szparagową po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
obieramy, myjemy. Fasolkę po
odcięciu końcówek kroimy
w 3-4 kawałki. Ziemniaki kroimy
w dużą kostkę, marchewki,
selera i pietruszkę w małą,
a pora w półkrążki. -
2.
Na głęboką patelnię wlewamy
olej i smażymy warzywa.
Wsypujemy posiekaną natkę
pietruszki i przyprawy. -
3.
Wywar zagotowujemy, przekładamy
warzywa z patelni, dodajemy
koncentrat pomidorowy
i mieszamy. Gotujemy 30 minut
na małym ogniu. Doprawiamy
do smaku solą i pieprzem. Podajemy
z pieczywem.
Porady
● Zamiast koncentratu pomidorowego do zupy możemy wkroić sparzone i obrane ze skórki 3-4 pomidory. Natomiast korzeń selera zastąpią drobno pokrojone łodygi selera naciowego.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Komentarze