Wytrawne cistka z łososiem i serem pleśniowym

0 (0 ocen)

  • 40 min

Przekąska świetnie pasuje do czerwonego wytrawnego wina.

  • 40 min

Składniki:

  • Składniki na wytrawne ciastka:
    250 g mąki tortowej
    60 g masła
    3 łyżki maku
    1/2 łyżeczki soli
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki cukru
    5 łyżek zimnej wody

    Składniki do ogródka:
    opakowanie łososia
    ser pleśniowy
    pomidorki koktajlowe
    sałata
    oliwki
    bazylia

Wytrawne cistka z łososiem i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Wytrawny ogródek 1. Mąkę mieszamy wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy masło, mak, cukier i wyrabiamy ciasto. Wlewamy 5 łyżek zimnej wody i ponownie zagniatamy. Ciasto wkładamy do lodówki aby się schłodziło a następnie wałkujemy bardzo cieniutko. Wykrawamy kwiatuszki i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach około 10 minut.

    Gdy ciastka przestygną ozdabiamy je. Łososia zwijamy w różyczkę i owijamy plastrem sera pleśniowego. Do środka na sałatę wykładamy oliwki i pomidorki. Ozdabiamy bazylią.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy