Wyśmienite kotlety z cukinii

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Wyśmienite kotlety z cukinii

Przygotowuję szybkie dania, bo pichcenie z 3-miesięcznym szkrabem to trudne zadanie.

Składniki:

  • ● duża cukinia
    ● 2 jajka
    ● mała marchewka
    ● 1 szkl. mąki
    ● mała cebula
    ● ząbek czosnku
    ● przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
    ● bułka tarta
    ● olej

Wyśmienite kotlety z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Wyśmienite kotlety z cukinii 1. Cukinię myjemy (gdy skórka
    jest zbyt twarda – obieramy),
    ścieramy na tarce o dużych oczkach
    i odciskamy. Marchewkę
    myjemy, obieramy i ścieramy na
    tarce o małych oczkach. Cebulę
    i czosnek obieramy. Cebulę
    drobno kroimy, czosnek przeciskamy
    przez praskę.
  • 2. Warzywa mieszamy z mąką,
    i jajkami. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Zbyt rzadką
    masę zagęszczamy bułką tartą.
  • 3. Z masy formujemy kotlety,
    panierujemy w bułce tartej i wkładamy
    na rozgrzany olej. Smażymy
    z obu stron na rumiano.

Porady

Do masy można wkruszyć ser pleśniowy. Podajemy z pomidorem i ugotowanym brokułem.

Notka redakcyjna

PPK_05-2011

Komentarze

Podobne przepisy

4.99 (153 ocen)

image-1f9k51b

4.99 (153 ocen)

Ciasto "wyśmienite"

 ania716 Moi bliscy uwielbiają to ciasto 1 godz. 10 min

4.5 (153 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kotlety zapiekane w cukini

4.5 (153 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kotlety zapiekane w cukinii

 smak i uczucie Pakieciki mięsne owinięte cukinią, a wszystko zapieczone w pomidorach. Troszkę pracy przy tym jest, ale warto. 60 min

4.49 (182 ocen)

Kotlety z cukinii

4.49 (182 ocen)

Kotlety z cukinii - rodzinna porcja

 in-humility Proste i szybkie kotlety z cukinii. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Polecam jako danie obiadowe z młodymi ziemniakami. Jedna średnia cukinia wystarczy do wykarmienia 4-5 osobowej rodziny. Polecam. Palce lizać! 30 min

0 (0 ocen)

LECZO

0 (0 ocen)

WYŚMIENITE LECZO

 Mariola123 Leczo przygotowuje się głównie z papryki i pomidorów, jednak dodatki takie jak pieczarki, cukinia i różne kiełbaski wzbogacają jego smak, przez co mi lepiej smakuje. Te przepis na leczo stworzyłam sama i jest przepyszne, nadaje się do zamrożenia, polecam. 50 min

4.5 (185 ocen)

Ciasto wyśmienite

4.5 (185 ocen)

Ciasto wyśmienite

 dzidka103 Ciasto z pyszną masą jogurtową i biszkoptem makowym, które robi wrażenie na gościach. Ciasto idealne na urodziny czy też leniwe niedzielne popołudnia przy kawie 2 godz.

4.5 (181 ocen)

Kotlety z cukinii

4.5 (181 ocen)

Kotlety z cukinii z fetą

 PolskaGotuje Proporcje bułki tartej, mąki i fety mogą być zależne od wielkości i suchości cukinii.