Wyśmienite

4.88 (155 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Moje dzieci lubią ciasta, dlatego piekę je często. Tym zajadamy się wszyscy.

Składniki:

  • Ciasto makowe:
    8 białek
    1 szkl. mąki
    1 szkl. cukru
    1/2 szkl. maku
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Biszkopt:
    8 żółtek
    2 jajka
    8 łyżek cukru
    8 łyżek mąki
    łyżeczka proszku do pieczenia
    Masa:
    żółta i czerwona galaretka
    1/2 l śmietanki 36-proc.
    powidła
Wystaw ocenę:

4.88 (155 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Biszkopty Galaretki

Wyśmienite - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto makowe: białka ubijamy z cukrem. Mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia i makiem. Wlewamy do formy (25x35 cm). Pieczemy 25 minut w 180 °C. Studzimy. Przekrawamy na pół. Jeden placek smarujemy powidłami,
    przykrywamy drugim.
  • 2. Biszkopt: żółtka i jajka ubijamy z cukrem na puch. Mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Wlewamy do formy (25x35 cm). Pieczemy 25 minut
    w temp. 180 °C. Studzimy, przekrawamy na pół.
  • 3. Masa: galaretki rozpuszczamy osobno w szklance wrzątku. Schładzamy. Śmietankę ubijamy. Połowę mieszamy z tężejącą żółtą galaterką, resztę z czerwoną.
  • 4. Do formy 25x35 cm wkładamy biszkopt, smarujemy żółtą masą i przykrywamy ciastem makowym. Wykładamy czerwoną masę i biszkopt.
    Wstawiamy do lodówki.

Porady

● Śmietankę przed ubijaniem trzeba mocno schłodzić. ● Ciasto warto udekorować wiórkami kokosowymi lub zrobić esy-floresy z polewy czekoladowej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Galaretka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_05-2011

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować