Wspaniałe pianki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozpuścić żelatynę we wrzątku, aż wszystkie grudki znikną.
2.Białko ubić na sztywną pianę.
3.Do żelatyny dodać tyle mleka, aby było w sumie pół szklanki.
4.Do małego pojemniczka, bądź rondelka wlewam zawartość, wcześniej wykładając go oczywiście folią spożywczą.
5.Wstawiam do lodówki aż się zetnie ok. 2 godziny.
6.Wyjmuję z lodówki i kroję na małe kostki.
7.Przy ozdabianiu jest ogromne pole do popisu. Moje akurat zostały umoczone w czekoladzie, a następnie nadziane na kijku. Jeszcze zanim czekolada wyschła, poozdabiałam je cukiereczkami. W czasie przyjęcia można ustawić je w wazonie, niczym kolorowe kwiatki, aby każde dziecko mogło skosztować tych pyszności.
Komentarze