Wołowina z granatem
- 30 min
Składniki:
- 400 g mięsa wołowego
50 ml białego wytrawnego wina
2 duże cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
1 l bulionu wołowego
sól, pieprz, tymianek
sos sojowy
1 granat
kromka białego pieczywa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWołowina z granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przełożyć mięso do szybkowara i wlać bulion, po 35 min sprawdzić i przemieszać. Gotować do miękkości ok 45 - 50 min. ( w normalnym garnku będzie dłużej ).
Mięso wyciągnąć, do garnka wrzucić pół kromki pieczywa, niech się rozpuści ( najlepiej zblenderować na gładki sos ) Jeśli zrobi się za bardzo gęsty, dolać wody, a jeśli nie będzie odpowiednio gęsty dodać chleb. Mięso przełożyć do garnka ze sosem, dodać ziarenka granatu wraz z odrobiną jego soku. Wszystko ładnie wymieszać.......................
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze