WŁOSKI OMLET Z CUKINIĄ

0 (0 ocen)

Jest podawany we Włoszech na śniadanie lub kolację.

Składniki:

  • -1 średnia cukinia
    -3 jajka
    -cebula
    -sól
    -pieprz
    -2 łyżki masła
    -zioła (oregano)
    -ser parmezan (może być także inny)

Włoski omlet z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • WŁOSKI OMLET Z CUKINIĄ 1. Cukinię pokroić w cienkie plasterki. Cebula pokroić i usmażyć na patelni z 2 łyżkami masła. Dodać pokrojoną cukinię i smażyć.
  • WŁOSKI OMLET Z CUKINIĄ 2. Białka ubić ze szczyptą soli dodać starty ser i żółtka.
  • 3. Gdy cukinia będzie miękka wlać na patelnie ubitą pianę.
    Smażyć z obu str na złoty kolor.

Porady

1. Ja także dodałam szynkę i pomidory.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy