Włoska zupa z cykorii
Mój mąż uwielbia zupy, ja natomiast za nimi nie przepadam. Zupa z cykorii jest wyjątkiem. Łatwo się ją przygotowuje i ma wyjątkowo oryginalny smak. Bardzo ją lubię.
Składniki:
- ● 45 dag cykorii
● 4 łyżki masła
● cebula
● 10 dag ryżu arborio lub carnaroli
● litr bulionu z kury
● świeżo starta gałka muszkatołowa
● 2-4 łyżki startego parmezanu
● sól
● pieprz
Włoska zupa z cykorii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Masło roztapiamy na średnim ogniu w dużym garnku o grubym dnie. Wkładamy pokrojoną cebulę i smażymy ok. 4 minut, aż zacznie się rumienić.
Dodajemy cykorię i, często mieszając, smażymy ok. 2 minut, aż liście zwiędną. -
3.
Wlewamy połowę bulionu. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy pod przykryciem 25-35 minut na małym ogniu, aż liście zmiękną. Wlewamy resztę
bulionu i zagotowujemy. - 4. Wsypujemy ryż i, od czasu do czasu mieszając, gotujemy 15-20 minut pod częściowym przykryciem, aż ryż będzie prawie miękki, ale jędrny.
- 5. Zupę doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Rozlewamy do talerzy i posypujemy parmezanem.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Komentarze