wiśniowy wieniec z mleczkiem kokosowym
Składniki:
- kostka margaryny
300 g mąki krupczatki
200 g mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru
cukier waniliowy
pół szklanki mleczka kokosowego
2 szklanki wydrylowanych wiśni
4 jajka XL
cukier puder do obsypania
Wiśniowy wieniec z mleczkiem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąki mieszamy z proszkiem, dosypujemy cukry. Margarynę topimy wlewamy. Jajka wbijamy, podlewamy mleczkiem. Całość na wolnych obrotach miksujemy, na gładkie niezbyt rzadkie i nie za geste ciasto.
- 2. Wylewamy do sylikonowej formy z kominkiem niewielka ilość wiśni zalewamy następną porcją i znów wiśnie i ciasto. Pieczemy ok 50 minut w 180 stopniach. Do tzw. suchego patyczka. Posypać pudrem, lub udekorować w dowolny sposób.
Porady
Silikonowych form nie natłuszczamy.
Podobne przepisy
Komentarze