Wiśniowy smakołyk
- 35 min
Pewnego dnia zostawiłam w garnku zupę wiśniową, która mocno się ścięła. Pomyślałam, że zrobię z niej deser. Orzeźwiające wiśnie, pożywny makaron i sos waniliowy razem świetnie smakowały.
- 35 min
Składniki:
- ● 1 kg wydrylowanych wiśni
● 3 op. galaretki wiśniowej
● łyżeczka cynamonu
● cukier
● 10 dag makaronu penne lub fusilli
Do dekoracji:
● bita śmietana
● gotowy sos waniliowy
● wiśnie (mogą być np. kandyzowane)
Wiśniowy smakołyk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
przepisu na opakowaniu. Odcedzamy
i studzimy. -
i wsypujemy wiśnie. Gotujemy ok. 20 minut na małym ogniu
pod przykryciem. Pod koniec
gotowania wsypujemy galaretki
wiśniowe i mieszamy, aż się
rozpuszczą. Zestawiamy z ognia
i doprawiamy do smaku
cukrem oraz cynamonem. Odstawiamy
do ostudzenia. -
natłuszczonego naczynia żaroodpornego.
Wlewamy masę
wiśniową, równomiernie rozkładając
owoce. Wstawiamy
na kilka godzin do lodówki, aby
stężała. Przed podaniem deser
kroimy w duże kwadraty,
dekorujemy kleksami bitej
śmietany i wiśniami. Polewamy
sosem waniliowym.
Komentarze