Wiosenna sałatka z kiełkami
- 20 min
Idealna sałatka na wiosnę, kiedy pojawiają się pierwsze nowalijki.
- 20 min
Składniki:
- 1/4 główki sałaty lodowej
kilka liści sałaty masłowej
2 jajka ugotowane na twardo
pęczek rzodkiewek
pół dużego pomidora
pół ogórka
garść kiełków rzodkiewki
Sos:
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżeczka soku z cytryny
pół łyżeczki miodu
sól, pieprz
wyciśnięte 2 ząbki czosnku.
Wiosenna sałatka z kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę myjemy i rwiemy.
- 2. Pomidora, rozdkiewki i ogórka kroimy i dorzucamy do sałaty.
- 3. Jajka obieramy i kroimy na ósemki.
- 4. Z podanych składników robimy sos, którym polewamy sałatę
- 5. Sałatę ozdabiamy kiełkami i ósemkami jajek na twardo
Porady
Kiełki, które dodajemy do sałatki warto wyhodować samemu w domu - będą.
Komentarze