Wiosenna sałatka szefowej kuchni
- 20 min
Niezwykła kompozycja warzyw oraz dodatków, których wyśmienity smak zadowoli każdego konesera najbardziej wykwintnych sałatek!
- 20 min
Składniki:
- Ogórek zielony - 1 szt
Ogórki konserwowe - 3 szt średniej wielkości
Pomidor - 1 szt
Szynka - 20 dag (najlepiej 2 grube plastry)
Puszka kukurydzy - 1 szt mała lub 3/4 dużej puszki
Jajka - 3 szt
Sałata - 5-7 liści
Papryka - O,5 szt
Ser żółty Gouda - 20 dag (3 grubsze plastry)
Majonez - 3 łyżki
Ketchup pikantny - 1 mała łyżeczka
Zioła prowansalskie - 2 małe łyżeczki
Skórka z pomidora i listki mięty do dekoracji
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiWiosenna sałatka szefowej kuchni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najpierw przygotowujemy sos:
Mieszamy 3 łyżki majonezu z jedną małą łyżeczką ketchupu i mieszamy z ziołami prowansalskimi.Jajka gotujemy na twardo (ok 5 minut). - 2. Ogórek zielony myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy wzdłuż, a następnie w paseczki. Pomidora sparzamy i obieramy ze skórki. Starajmy się obrać go tak jak jabłko nie odrywając noża, aby cała skórka była w jednym kawałku. Ogórki konserwowe, pomidora oraz paprykę kroimy w kostkę 1cm x1 cm. Kukurydzę odcedzamy.
- 3. Plastry szynki oraz sera żółtego kroimy w paseczki. a następnie w kostkę ok 1 cm.Ugotowane jajka obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę. Może być mniejsza niż warzywna.
-
4.
Sałatę myjemy i rwiemy w rękach na mniejsze kawałki. Wrzucamy do miski i dodajemy pozostałe pokrojone składniki.
Wszystko zalewamy wcześniej przygotowanym sosem. Mieszamy i przekładamy sałatkę do salaterki. -
5.
Pozostała nam już tylko dekoracja.
Jeden z końców skórki kładziemy na kciuku i owijamy. Gdy zawiniemy już całą skórkę wyjmujemy palca i odwracamy różyczkę i gotowe. Teraz wystarczy położyć ją na sałatce i położyć w dwóch przeciwległych miejscach po dwa listki mięty i gotowe!
Porady
Zioła prowansalskie przygotowuję sama z moich ulubionych ziół. Mieszam po jednej łyżeczce majeranku, tymianku, bazylii i oregano. Zamiast szynki możemy dodać każdą inną wędlinę lub kiełbasę np. podwawelską. Zamiast listków mięty możemy użyć także bazylię.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze