Winowy kurczak z grilla
- Dla 3 osób
- Łatwy
Kurczak z grilla..z lekka nutą alkoholu..:)
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - udka kurczaka: 4 sztuki
- Ząbki czosnku: 3 sztuki
- czerwone wino: 0.5 szklanki
- cytryna duża: 0.5 sztuki
- cukier: 1 łyżka
- natka pietruszka posiekana (dokładnie garść..ale na liście nie było:)): 1 szklanka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
GrillWinowy kurczak z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę,
- 2. wrzucić do wina,
- 3. tamże wycisnąć cytrynę i wrzucić cukier oraz natkę.
- 4. Zamieszać aby cukier się rozpuścił i zalać tym kurczaka
-
5.
Odstawić na parę godzin najlepiej. Jeśli nie jest cały zakryty kilkukrotnie przewrócić w marynacie.
Jako dodatek mogą być ziemniaki: pokroić w plastry i zalać marynatą (oliwa, czosnek, sól, zioła prowansalskie). - 6. Grill podpalić, zaczekać aż zrobią się rozżarzone węgle i grillować. Często polewać wino uczestnikom grilla mówiąc ‘jeszcze dosłownie minutka’. Po pierwszym kwadransie podać przekąski. W końcu zjeść i skonsumować :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak z grilla
Dania z kurczaka smakują praktycznie wszystkim. Drób jest bardzo smacznym mięsem, nietłustym o delikatnym smaku, nie wymaga on specjalnych zdolności kulinarnych, żeby przygotować z niego smaczny obiad. U nas potrawy z kurczaka pojawiają się naprawdę często i jak do tej pory nam się nie znudził, bo przygotowuję...
Komentarze