Wilgotny seromak, seromakowiec bez spodu
- 1 godz. 40 min
To ciasto to propozycja idealna dla tych, którzy nie potrafią zdecydować czy bardziej lubią serniki czy makowce ;)
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Masa makowa:
- 900 g gotowej masy makowej z puszki
- 3 jajka
- 100 g mielonych migdałów (lub opakowanie dowolnego budyniu)
- 70 g kokosu
- 1 budyń waniliowy w proszku
*opcjonalnie dwie łyżeczki aromatu migdałowego lub rumowego
Masa serowa:
- 1 kg sera w wiaderku (mój był słodzony, jeśli Wasz jest naturalny, dodajcie ½ szklanki cukru lub więcej w zależności jak bardzo słodkie ciasta lubicie)
- drobniutko potarta skórka z dwóch pomarańczy, ewentualnie 2 łyżeczki aromatu pomarańczowego
- 4 duże jajka (osobno białka i żółtka)
- 100 ml mleka skondensowanego niesłodzonego lub śmietany (kwaśnej lub słodkiej)
- 100 g miękkiego masła
- budyń waniliowy
4.73 (246 ocen)
Wilgotny seromak, seromakowiec bez spodu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
MASA MAKOWA:
Masę makową dokładnie wymieszać z jajkami, kokosem, mielonymi migdałami i budyniem.
Blaszkę o wymiarach ok 25x36cm (NIE większą!) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać masę makową i równomiernie rozprowadzić. -
2.
MASA SEROWA:
Pomarańcze sparzyć i drobniutko zetrzeć skórkę.
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka ubić z masłem (i ewentualnie z cukrem). -
3.
Następnie dodać ser, mleczko lub śmietanę, skórkę pomarańczową, budyń w proszku i ubijać na wolnych obrotach około minutę.
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w masę serową. -
4.
Masę serową wylać na warstwę makową i piec w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez ok 70 minut.
Jeśli ser za szybko się przyrumieni można przed końcem otworzyć piekarnik i nakryć go folią aluminiową. -
5.
Po upieczeniu zostawić seromak w wyłączonym, lekko uchylonym piekarniku przez co najmniej 30 minut.
Po wystudzeniu chłodzić w lodówce przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze