Wigilijna galaretka z suszonych owoców
Składniki:
- 5 dag suszonych moreli
5 dag suszonych śliwek
5 dag suszonych fig
5 dag rodzynek
kawałek skórki z cytryny
sok z cytryny
3 goździki
kawałek cynamonu
1/2 łyżeczki suszonego kardamonu
2-3 łyżki cukru
10 g żelatyny instant
do przybrania:
1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
płaska łyżeczka cukru pudru
szczypta cukru waniliowego
szczypta cynamonu
0 (0 ocen)
Wigilijna galaretka z suszonych owoców - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cytrynę dobrze wyszorować, sparzyć wrzątkiem i ściąć z niej 1/3 skórki. W rondelku umieścić suszone owoce, skórkę cytrynową, cynamon, goździki, kardamon i cukier. Zalać dwiema szklankami wody i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 25-30 minut.
Wywar przecedzić przez gęste sitko, uzupełnić wrzącą wodą do objętości 0,5 litra, dodać żelatynę i wymieszać do jej całkowitego rozpuszczenia. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
Owoce ułożyć w salaterkach i zalać przygotowaną galaretką. Kiedy wystygnie, wstawić do lodówki.
Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder i szczyptę cukru waniliowego.
Stężałą galaretkę udekorować kleksami bitej śmietany. Posypać szczyptą cynamonu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Notka redakcyjna
PP_12-2015Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kompot z suszonych owoców
Nigdy nie lubiłam kompotu przygotowywanego z suszonych owoców ze względu na aromat wędzonych śliwek i gruszek.Ten przygotowywany jest wyłącznie na bazie owoców suszonych, których proporcje możemy dowolnie zmieniać. Dodatek wanilii, cynamonu, listków laurowych i goździków dodaje wspaniałego aromatu.
Komentarze