Wiewiórka
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto jest przepyszne! Nie znam osoby, która by się na nie nie skusiła. Zawsze jest silnie wyczekiwanym elementem spotkań przy kawie czy imienin.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- (na formę o wielkości 25cm x 25cm)
4 całe jajka
1 1/4 szklanki cukru
½ szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 szklanki mąki
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika,
1 szklanka orzechów włoskich
4 jabłka obrane, pokrojone w kostkę
Do dekoracji:
Pól tabliczki czekolady białej
Pól tabliczki czekolady gorzkiej
Płatki migdałów
Wystaw ocenę:
5 (172 ocen)
Wiewiórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka z cukrem ubić na puch, dodawać po jednym żółtku i stopniowo olej. Przesiać mąkę z sodą, proszkiem i cynamonem i przyprawą do piernika. Dodawać stopniowo, cały czas miksując. Na końcu dołożyć obrane i pokrojone w kostkę jabłka oraz wsypać orzechy.
Wszystko delikatnie wymieszać.
Blaszkę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto.
Piec 50-60 minut do czasu gdy włożony w środek formy patyczek nie jest oblepiony ciastem.
Dekoracja:
Ciasto dekorować rozpuszczona w kąpieli wodnej ciemną i białą czekoladą, a następnie posypać płatkami migdałów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze