Wieprzowina z brukselką w pomidorach
Składniki:
- 500 g mięsa wieprzowego (łopatka lub szynka)
350 g brukselki
1 puszka pomidorów krojonych
1 cebula
2 łyżki oleju
sól
cukier
pieprz ziołowy
pieprz kolorowy lub czarny
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWieprzowina z brukselką w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brukselkę obieramy z zewnętrznych liści, przekrajamy na pół. Przekładamy do garnka, zalewamy wrzątkiem, solimy, dodajemy 1/2 łyżeczki cukru, zagotowujemy i gotujemy 3 minuty. Odcedzamy.
- 2. Mięso kroimy w niedużą kostkę, wkładamy na rozgrzany olej i smażymy do odparowania płynu. Przyprawiamy solą i, dość obficie, pieprzem ziołowym. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, mieszamy i smażymy jeszcze 3-4 minuty. Wlewamy 1/2 szklanki wrzątku i dusimy na małym ogniu pod przykryciem 15-20 minut.
- 3. Dodajemy brukselkę, wlewamy jeszcze 1/4 szklanki wrzątku i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem kolejne 5 minut.
- 4. Wlewamy pomidory wraz zalewą, gotujemy jeszcze 10 minut, jeśli potrzeba, podlewamy niewielką ilością wody.
- 5. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i cukrem. Dodajemy posiekaną zieloną pietruszkę. Podajemy z kaszą lub ryżem, albo z pieczywem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze