Wieprzowina na ostro z grillowanym pomarańczem
- Dla 3 osób
- Średni
Lubicie nietypowe połączenia smaków? A co powiecie na pikantną wieprzowinę ze słodkim pomarańczem? Danie w formie przekąski świetnie sprawdza się podczas karnawałowych wieczorów...
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- wieprzowina mielona: 50 gramów
- pomarańcz: 2 plastry
- oliwa z oliwek: 1 łyżeczka
- chilli: 1 szczypta
- sól i pieprz: 1 szczypta
- sok z pomarańcza: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
GrillWieprzowina na ostro z grillowanym pomarańczem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso przyprawiamy solom i pieprzem, dodajemy łyżeczkę soku z pomarańcza i dokładnie mieszamy. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy ok 10 minut. Dodajemy chilli i dokładnie mieszamy.
- 2. Plastry pomarańcza przypiekamy na grillu (pod spód warto podłożyć sreberko, które zatrzyma soki owocu) lub specjalnej patelni grillowej przez ok 5 minut. Każdy plaster kroimy pionowo i poziomo tak, aby uzyskać cztery części.
-
-
4.
Więcej zdjęć i przepisów znajdziecie na blogu Smaczny Kąsek.com:
http://www.smacznykasek.com/?p=1117. Zapraszam!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomarańcze
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze