Bardzo gęsty sos o konsystencji budyniu. Gotowała go moja babcia, gotuje mama, siostra, gotuję ja... Niezastąpiony do białej kiełbaski, wędlin, jajek :)
5 (175 ocen)
Porady
W czasie gotowania sosu warto mieć pod ręką zapasowy garnek. Gdyby sos zaczął przywierać do dna, przekładamy go do drugiego garnka. Możemy zrobić sos łagodny, odłożyć część i do pozostałego dodać chrzanu. Będziemy mieć dwa sosy o różnej mocy :)
Komentarze