Wielkanocne jajka nadziewane i smażone
- 40 min
Smażone jajka od przynajmniej 10 lat znajdują swoje uznanie wśród naszych wielkanocnych biesiadników.
- 40 min
Składniki:
- 6 ugotowanych na twardo jajek
15 dkg wędzonej szynki, pokrojonej w drobną kostkę
zielona pietruszka, drobno poszatkowana (ilość dowolna)
2 jajka
sól
pieprz
bułka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wielkanocne jajka nadziewane i smażone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zimne jajka obierz ze skorupek i przekrój na pół.
- 2. Wydrąż żółtka do miseczki i rozgnieć je widelcem.
- 3. Do żółtek dodaj szynkę, natkę pietruszki, sól, pieprz i majonez (całość ma mieć bardzo gęstą konsystencję, więc majonezu nie dawaj dużo).
-
- 5. Obtocz jajka w roztrzepanym jajku i następnie obtocz w bułce tartej.
- 6. Smaż na rozgrzanym tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze