Wiejskie tortille z meksykańską nutą

Wiejskie tortille z meksykańską nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy bez tłuszczu aż mocno się zrumieni, dodajemy posiekaną cebulę i w razie potrzeby troszkę oleju i smażymy aż cebula się zarumieni.
• 2. Ser ścieramy na tarce, posypujemy nim obficie tortille i podgrzewamy około 1 minuty w mikrofali (aż ser się rozpuści).
• 3. Gdy tortilla będzie ciepła a ser rozpuszczony, nakładamy na nią porcję sosu, kiełbasy z cebulą i posiekaną sałatę lodową.
• 4. Tortille zwijamy według upodobania i podajemy na ciepło lub na zimno.