WIEJSKA domowa PIZZA Z MIELONKOM NAJLEPSZA PIZZA ŚWIATA NA GRUBYM CIEŚCIE
- 2 godz. 30 min
PIZZE PIERWSZY RAZ JADŁAM U TEŚCIOWEJ I SZCZERZE MÓWIĄC NIGDY NIE JADŁAM LEPSZEJ JEST FENOMENALNA!!!!
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- NA Ciasto:
400 g mąki
1/3 szklanki mleka
1/3 szklanki wody
4 łyżki oliwy z oliwek
30 g drożdży
płaska łyżeczka soli
Na farsz:
kawałek mielonki
puszka pomidorów
4 cebule
400 g pieczarek
pieprz
sól
oregano
bazylia
przyprawa do pizzy
łyżeczki przecieru pomidorowego
500 g sera żółtego
Wystaw ocenę:
4.48 (161 ocen)
Zobacz również:
PizzaWiejska domowa pizza z mielonkom najlepsza pizza świata na grubym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać, dodać oliwę, pokruszone drożdże, sól, wodę wymieszaną z mlekiem. Wyrobić ciasto, wyłożyć na blachę po nakłuwać widelcem i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
- 2. Cebulę pokroić na małe kawałki podsmażyć na oliwie, a następnie poddusić na patelni z dodatkiem szczypty soli. Kiedy cebula zmięknie dodać pokrojone pieczarki i dalej dusić.
- 3. po ok 10 minutach dodać pokrojoną w kostkę mielonkę, pomidory z puszki oraz przecier. Przyprawić oregano, bazylią, pieprzem oraz przyprawą do pizzy. Podsmażać jeszcze kilka minut.
- 4. Wyrośnięte ciasto posmarować oliwą i nałożyć farsz.
- 5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni. Piec ok 25-35 minut. Pod koniec pieczenia posypać serem!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze