Wesołe kokardki

4.5 (193 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zrobiłam tę sałatkę, gdy pewnego dnia zobaczyłam współlokatorów (studentów) z posępnymi minami. Na jej widok uśmiech zagościł na ich twarzach.

Składniki:

  • ● 1/2 op. makaronu kokardki (lub innego grubego, np. świderki lub muszelki)
    ● puszka kukurydzy
    ● 5 średnich ogórków konserwowych
    ● 1 strąk czerwonej papryki (może być konserwowa)
    ● 2 łyżki majonezu
    ● 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
    ● ząbek czosnku
    ● sól
    ● ewentualnie pieprz
    ● olej
Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Wesołe kokardki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy w lekko
    osolonej wodzie z łyżką oleju
    na półtwardo. Odcedzamy, hartujemy
    zimną wodą i dokładnie
    osączamy. Przekładamy do dużej
    miski i odstawiamy.
  • Wesołe kokardki 2. Ogórki kroimy w drobną kosteczkę.
    Dodajemy do makaronu.
    Paprykę myjemy, usuwamy
    gniazdo nasienne, miąższ kroimy
    w drobną kostkę. Kukurydzę
    osączamy z zalewy, wsypujemy
    do salaterki z makaronem.
    Czosnek obieramy i drobniutko
    siekamy lub przeciskamy przez
    praskę. Wszystkie przygotowane
    składniki delikatnie mieszamy, dodajemy majonez,
    musztardę i sól, ewentualnie
    doprawiamy pieprzem. Ponownie
    mieszamy i odstawiamy
    na pół godziny, by sałatka
    się przegryzła.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron kokardki (farfalle)

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPK_05-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować