Wesołe kokardki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w lekko
osolonej wodzie z łyżką oleju
na półtwardo. Odcedzamy, hartujemy
zimną wodą i dokładnie
osączamy. Przekładamy do dużej
miski i odstawiamy.
2.Ogórki kroimy w drobną kosteczkę.
Dodajemy do makaronu.
Paprykę myjemy, usuwamy
gniazdo nasienne, miąższ kroimy
w drobną kostkę. Kukurydzę
osączamy z zalewy, wsypujemy
do salaterki z makaronem.
Czosnek obieramy i drobniutko
siekamy lub przeciskamy przez
praskę. Wszystkie przygotowane
składniki delikatnie mieszamy, dodajemy majonez,
musztardę i sól, ewentualnie
doprawiamy pieprzem. Ponownie
mieszamy i odstawiamy
na pół godziny, by sałatka
się przegryzła.
Komentarze