Wegańskie ciasto z jabłkami i orzeszkami ziemnymi
- 60 min
Ciasto na pewno przypadnie do gustu osobom z nietolerancją glutenu, dla wegan, jak również dla tych którzy nie posiadają jeszcze w swojej kuchni miksera i poszukują przepisu na szybkie ciasto na podwieczorek :)
- 60 min
Składniki:
- Składniki (forma o śr. 22 cm):
70 g orzeszków ziemnych Felix (1 małe opakowanie)
2 jabłka
100 g mąki gryczanej (lub ryżowej)
100 g mąki kukurydzianej
50 g cukru trzcinowego lub zwykłego
2 łyżki kakao
1 płaska łyżeczka sody
1 łyżka octu
70 g oliwy z oliwek lub oleju
200 ml mleka sojowego (lub innego wegańskiego
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Wegańskie ciasto z jabłkami i orzeszkami ziemnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
rzechy ziemne siekam nożem i dziele na 2 równe części. Wszystkie suche składniki przesiewam do miski. W drugiej mieszam ze sobą mokre składniki. Suche wsypuje do mokrych, dodaje połowę orzechów i mieszam tylko do połączenia składników. Ciasto przelewam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Jabłka myjemy (obieramy lub nie wg uznania), kroimy na mniejsze kawałki które kładziemy na cieście. Ciasto posypujemy pozostałą częścią posiekanych orzeszków i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 40-45 minut.
Porady
Ciasto przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto snickers z orzeszkami ziemnymi
Uwielbiam eksperymentować w kuchni! Orzeszki ziemne już od dawna leżały kupione, nikt nie chciał ich jeść, stąd pomysł na to ciasto. Może nie jest tak smaczne, jak oryginał, ale moim zdaniem zasługuje na to, aby dać mu szansę. Bardzo szybko zniknęło, więc pewnie wcale nie było takie złe ;)
Komentarze