Wegański sernik bez sera (z ziemniakami) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie:
Składniki na spód mieszamy ze sobą, wykładamy blaszkę i pieczemy 10 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
Ziemniaki obieramy i gotujemy. Po odlaniu wody wsypujemy cukier i ugniatamy. Dodajemy wszystko oprócz cytryny cały czas ugniatając żeby nie było kawałków ziemniaka. Z cytryny ocieramy skórkę , wyciskamy sok i dodajemy do masy razem z rodzynkami. Tak przygotowaną masę wlewamy do blaszki z podpieczonym spodem i wkładamy do piekarnika, na około 45 min. Po wystudzeniu smarujemy lukrem
Porady
Dla osób mniej dbających o linię ciasto możemy polać polewą czekoladowa.
Komentarze