Watruszki z białym serem
Składniki:
- Ciasto:
40 dag mąki
200 ml mleka
3 żółtka
7 dag masła
7 dag cukru
2 dag drożdży
sól
Masa serowa:
20 dag twarogu
2 jajka
5 dag cukru
op. cukru waniliowego
2 łyżki masła
4.5 (145 ocen)
Watruszki z białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: mąkę przesiewamy, drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku i mieszamy z łyżeczką cukru i ok. 10 dag mąki. Odstawiamy w ciepłe
miejsce na 2 godziny. Masło roztapiamy, lekko studzimy. Żółtka ucieramy z resztą cukru na puszystą masę. Wlewamy rozczyn i wsypujemy pozostałą mąkę oraz szczyptę soli. Wyrabiamy. Wlewamy masło. Dalej wyrabiamy,
aż ciasto będzie gładkie i lśniące. Przykrywamy i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny. -
2.
Masa: żółtka oddzielamy od białek, ucieramy z cukrami i masłem na puszystą
masę. Twaróg mielimy i dodajemy do masy. Białka ubijamy na sztywno i mieszamy z masą serową. - 3. Z ciasta formujemy kulki. Lekko spłaszczamy, by powstały placki o śr. ok. 8 cm. Na środku robimy duże wgłębienie i wypełniamy masą serową.
- 4. Watruszki układamy w dużych odstępach na wyłożonej pergaminem blasze. Pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 220 °C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa serowa
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
PP_04-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze