Wątróbka z ananasem na słodko

4.5 (184 ocen)

Do wątróbki można także użyć świeżego ananasa. Tak podana ma pyszny, ciekawy smak. Myślę, że nawet najbardziej zatwardziali przeciwnicy wątróbki przekonali by się do tego dania:)

Składniki:

  • Składniki:
    • 0,5 kg wątróbki drobiowej,
    • Ok. 6 niedużych ziemniaków,’
    • Ok. 6 krążków ananasa (z puszki),
    • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
    • Ok. 6 pomidorków koktajlowych,
    • 2 cebule,
    • Olej do smażenia,
    • Sól,
    • Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
    • Papryka mielona do smaku,
Wystaw ocenę:

4.5 (184 ocen)

Zobacz również:

Desery Dania główne Wątróbka

Wątróbka z ananasem na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Dodanie watróbki 1. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Pokrojoną rumienimy na oleju. Między czasie przepłukaną i odsączoną z wody wątróbkę kroimy na mniejsze części. Dodajemy do cebuli. Całość doprawiamy i smażymy do momentu jak wątróbka będzie gotowa.
  • Przygotowanie ziemniaków 2. Między czasie obieramy ziemniaki i kroimy w cząstki. Tak przygotowane obsmażamy na oleju ( na innej patelni). Oprószamy przyprawami. Gdy będą miękkie i rumiane z wierzchu wyjmujemy je i odsączmy z tłuszczu.
  • Dodanie ananasa 3. Pod koniec smażenia do wątróbki dodajemy pokrojone ananasy, przekrojone na połowę pomidory oraz posiekaną natkę pietruszki.
  • Dodanie ziemniaków 4. Całość smażymy jeszcze około 2 minuty. Dodajemy przygotowane ziemniaki, mieszamy razem i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas Wątróbka drobiowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować