WĄTROBA WIEPRZOWA NA DZIKO
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- - 60 dkg wątroby wieprzowej
- 30 dkg pieczarek
- 2 cebule
- mleko
- 250 ml śmietany do zupy 18%
- mąka do oprószenia wątróbki
- 2 łyżki oleju + 1 łyżka masła
- natka pietruszki
- 1 kostka rosołowa grzybowa
- sól, pieprz
Wątroba wieprzowa na dziko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie osączyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić jak na gulasz, oprószyć mąką i pieprzem. Zrumienić na rozgrzanym oleju z masłem.
Pokroić cebulę w półplasterki, pieczarki w duże kawałki i dodać do wątroby.
Chwilę smażyć razem. Podlać 1 szklanką wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Dodać kostkę rosołową i dusić aż się rozpuści w sosie. -
Skosztować i przyprawić solą, posypać natką pietruszki.
Podajemy z ziemniakami, z ryżem oraz surówką.
Porady
Przed przyprawieniem potrawy solą, należy koniecznie skosztować, bo uprzednio dodana kostka rosołowa była słona. Tak przyrządzona wątroba podana z pieczywem może być przystawką, lub gorącą kolacją.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Podobne przepisy
Komentarze