Wąsate pulpeciki
- 50 min
Fajna propozycja na obiad dla niejadka. Moja córeczka uwielbia makaron i pulpeciki. to połączenie jest dla niej idealne.
- 50 min
Składniki:
- 500 gram mięsa mielonego
5 pieczarek
1 jajko
do smaku Sól
do smaku pieprz
1 bułka namoczona w mleku
do panierowania mąka
100 gram makaronu spaghetti
2 litry bulionu drobiowego
Wąsate pulpeciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone przyprawaimy, dodajemy jajko , odciśnietą bołkę. Pieczarki myjemy i ścieramy na tartce , dodajemy do mięsa. Wtrabiamy mase na jednolitą masę. Formujemy małe kólki. nadziewamy każdą kulke na makaron. Gotujemy pulpety w bulionie 5 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Komentarze