• Warzywny misz-masz

    Dodane przez: doowa

  • To danie z cyklu co masz w lodówce.Wszystko pasuje i wszystko jest w sam raz.

  • Składniki

    Składniki:

    1 nieduża cukinia
    1 papryka czerwona
    1/2 brokuła
    2 ząbki czosnku
    1 duża cebula
    3 pomidory
    200 g mięsa mielonego wieprzowego
    1/2 słoika lutenicy
    1/2 słoika czosnku w oleju
    1 szklanka bulionu
    sól
    pieprz
    chilli świeże lub w proszku

  • Sposób przygotowania

    1.
    Warzywny misz-masz - krok 1

    Mięso podsmażamy na oleju do zrumienienia. Brokuła dzielimy na różyczki a cukinię wraz ze skórką kroimy na pół plasterki. Cebulę kroimy w piórka a papryke w paski. Wszystko razem umieszczamy w garnku, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości warzyw. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw. Dodajemy również przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy lutenicę i czosnek w oleju. Zagotować należy wszystko razem i doprawiamy do uzyskania odpowiedniej ostrości.

  • Rady

    Można danie podlać również winem, wtedy jest bardziej wykwintne.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, zdrowie_na_talerzu, moj_niedzielny_obiad, dania_dla_urody, sezonowe_przysmaki, mama_mnie_nauczyla, warzywny misz-masz
  • 4 komentarze

Dodane przez: doowa

doowa 141

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-09-30T16:27:52+02:00

158 odwiedzin


Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »