Warzywny gulasz
Składniki:
- puszka czerwonej fasoli
papryka
10-15 dag pieczarek
mała cukinia
cebula
ząbek czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
tymianek
majeranek
2 łyżki oliwy z oliwek
Wystaw ocenę:
5 (194 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWarzywny gulasz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy i siekamy. Paprykę i cukinię myjemy i osuszamy. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne, miąższ kroimy w paski. Cukinię kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki.
-
2.
Warzywa i pieczarki podsmażamy na oliwie. Przykrywamy i dusimy 20 minut. Dodajemy fasolę z zalewą, zmiażdżony czosnek, koncentrat
pomidorowy, przyprawy i zioła. Dusimy ok. 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze