uwielbiam dania jednogarnkowe! :) to powstało w skutek wykorzystania zalegających w lodówce warzywek. :)
Składniki:
(na 2 osoby)
woreczek ryżu naturalnego,
20 dag mięsa drobiowego,
cukinia,
papryka czerwona,
2 cebule,
pomidory w puszce ( ja daję takie z dodatkiem czosnku i oliwy)
przyprawy: pieprz, sól, czosnek, papryka ostra, zioła prowansalskie.
olej do smażenia
Warzywno-ryżowy misz masz. :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Odstawiamy na minimum pół godziny.
Ryż gotujemy wedle przepisu na opakowaniu.
Warzywa kroimy w kostkę.
Mięso podsmażamy, następnie podsmażamy każde warzywo (cukinia, papryka, cebula) oddzielnie.
Wszystko umieszczamy w jednym garnku. Zalewamy pomidorami z puszki i gotujemy ok 20 min. Doprawiamy do własnego smaku wyżej wymienionymi przyprawami. :)
Porady
Do misz-maszu nadadzą się również: kukrydza w puszce, bakłażan, ogórek konserwowy, marchewka.
Komentarze