Warzywa zapiekane w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowujemy sos: czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Mieszamy z majonezem i jogurtem. Wstawiamy do lodówki.
2.Warzywa podsmażamy ok. 10 minut na rozgrzanym oleju. Doprawiamy solą i pieprzem.
3.Jeden płat ciasta wykładamy na natłuszczoną blachę. Równomiernie rozkładamy warzywa. Przykrywamy drugim płatem ciasta. Smarujemy
rozkłóconym jajkiem. Pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 180 °C. Podajemy z sosem czosnkowym.
Komentarze