Waniliowy pudding ze śliwką

0 (0 ocen)

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Nawet jeżeli nie masz w rodzinie Lorda, przygotuj gościom pudding ze śliwką. Słodka rozkosz wypełniona owocami pasuje zawsze i wszędzie. W prosty sposób oczarujesz smakosza deserów.

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - śliwki (sezonowe): 8 sztuk
    - konfitura z czarnej porzeczki (lub dżem): 1 łyżka
    - cukier puder (może być aromatyzowany np. wanilią): 1 szklanka
    - Jajko (duże): 1 sztuka
    - cukier waniliowy: 1 łyżka
    - margaryna (do pieczenia/ wysokiej jakości): 100 gramów
    - mleko (3,2 %): 70 mililitrów
    - mąka pszenna: 130 gramów
    - proszek do pieczenia: 1 łyżka
    - aromat waniliowy (lub 2-3 krople esencji waniliowej): 0.5 łyżeczki
    - sól (mała): 1 szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Konfitury

Waniliowy pudding ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W małym garnku roztopić margarynę, odstawić w chłodne miejsce.
  • 2. Owoce umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć pestki.
  • 3. Do miski wrzucić pokrojone śliwki, wsypać cukier waniliowy, dodać konfiturę z czarnej porzeczki, wymieszać.
  • 4. Jajko utrzeć z cukrem pudrem ( orzymamy jasny kogel mogel).
  • 5. W misce wymieszać mąkę z solą,proszkiem do pieczenia, dodać mleko, roztopiony tłuszcz i aromat waniliowy, dokładnie wymieszać. Mieszaninę przelać do blendera, zmiksować, ewentualnie dodać mąkę lub mleko, aby uzyskać mieszaninę o konsytencji gęstego ciasta naleśnikowego.
  • 6. Kokliki wysmarować margaryną. Na dno wyłożyć porcję owoców, polać ciastem, a wierzch mieszaniną cukru pudru i jajka.
  • przebij się do najlepszego wnętrza 7. Piec 25 minut w temperaturze 185 stopni C. Ciasto będzie wystawać poza naczynie, ale po wyjęciu lekko opadnie. Ogromną przyjemność sprawia przebijanie lekko twardej słodkiej powierzchni deseru.
  • pudding waniliowy ze śliwkami 8. Rady: taki pudding można upiec wcześniej, pozstawić w ciepłym piekarniku, utrzymuje temperaturę około 20-30 minut. Zależnie od wielkości żaroodpornych naczyń przygotujesz 4-5 puddingów.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować