WANILIOWE CUPCAKES

0 (0 ocen)

  • 60 min

Delikatnie waniliowe cupcaki z serkiem waniliowym to deser dla starszych i młodszych łasuchów. Przygotowałam je na urodziny dla mojego synka do szkoły, dzieci mialy radość.

  • 60 min

Składniki:

  • 1 1/4 szklanki mąki pszennej
    1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    3/4 szklanki cukru
    6 łyżek miękkego masła
    2 jajka
    kilka kropel ekstraktu waniliowego
    1/2 szklanki mleka

    Krem:
    1 śmietan fix
    1 szklanka - 250 ml śmietany kremówki
    250 gram serka waniliowego
    2 łyżki żelatyny
    1/3 szklanka wody
    posypka lub inna dekoracja
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Waniliowe cupcakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
    Masło utrzeć z cukrem na puch. Zmniejszyć obroty miksera i dodawać po jednym jajku.Dodać wanilię i mleko na przemian z maką ciągle ucierając.
  • image-272a0nl 2. Przygotować foremki na muffinki z papilotkami i wypełniać ciastem 2/3 foremki. Z tej proporcji wychodzi ok.12 cupcaków regularnych rozmiarow. Ja piekłam w mniejszych foremeczkach - wyszło 24.
  • 3. Piec w nagrzanym piekarniku do 170 stopni przez ok 20 minut do suchego patyczka.
  • image-0q4el2g 4. Pozostawić do schłodzenia.
  • image-17slm8m 5. Krem:
    Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody.
    Śmietan fix zmiksować ze śmietanką.
    Porcjami dodawać serek waniliowy oraz żelatynę ciągle mieszając. Udekorować cupcaki i posypać posypką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować