Waniliowe cudo

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Deser z kaszki manny z pomarańczą i truskawkami

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - kaszka manna: 4 dekagramy
    - mleko: 1 szklanka
    - cukier: 5 dekagramów
    - cukier waniliowy: 1 opakowanie
    - śmetana kremówka: 250 mililitrów
    - Żelatyna: 1.5 łyżeczki
    - olejek pomarańczowy: 0.25 łyżeczki
    - sól: 1 szczypta

    - truskawki: 10 dekagramów
    - miód: 1 łyżka
    - sok z cytry: 1 łyżka

Waniliowe cudo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości zimnej wody. Mleko podgrzej z cukrem i solą. Wsyp kaszę i ugotuj. Gorącą kaszkę wymieszaj z napęczniałą żelatyną, olejkiem pomarańczowym i ostudź nie przerywając mieszania. Śmietanę ubij na sztywno z cukrem waniliowym i połącz z kaszą. Miseczki wyłóż folią spożywczą. Brzegi miseczek obłóż plasterkami truskawek, wlej kaszkę, wstaw na 3 godziny do lodówki. Przygotuj sos: zmiksuj truskawki z miodem i sokiem z cytryny. Kaszkę wyłóż na talerzyk i polej sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy