Waniliowa babka majonezowa
Puszysta, niezwykle delikatna i bardzo krucha. Majonez sprawia, że jest wilgotna i długo zachowuje świeżość. Nie jest wyczuwalny w smaku.
Składniki:
6 jajek
1 szklanka cukru
3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka majonezu
Wystaw ocenę:
4.98 (200 ocen)
Waniliowa babka majonezowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Ubijając na najwyższych obrotach miksera dodawać partiami cukier i cukier z wanilią. Można dodać same nasionka z pół laski wanilii. Następnie dodać żółtka.
Mąki przesiać i wymieszać razem z proszkiem do pieczenia. Wsypać do ubitych jajek i delikatnie wmieszać w masę. Na końcu dodać partiami majonez. Wlać do dużej formy na babkę lub w dwie mniejsze, oprószone mąką. Ciasto sporo jeszcze urośnie. Piec w 170*C przez około 35min. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze