1.Mleko gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym na bardzo małym ogniu około 1,5-2 godziny aż mleko zacznie zmieniać kolor na lekko brązowy i zacznie gęstnieć.
2.Pod koniec gotowania dodajemy troszeczkę kwasku cytrynowego i jeszcze chwilę gotujemy.
3.Zdejmujemy z ognia , dodajemy margarynę i mieszamy aż się rozpuści.
4.Jak lekko przestygnie to masą smarujemy wafle tortowe i przekładamy.
Komentarze