W sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółty ser ścieramy na
tarce o dużych oczkach.
Mieszamy z mielonym mięsem.
Nie doprawiamy.
Formujemy kulki wielkości
orzecha włoskiego. Obtaczamy
w mące i smażymy
na oleju, aż się zrumienią.
2.Pieczarki kroimy w plastry.
Dusimy w głębokiej
patelni. Dodajemy klopsy
i wlewamy taką ilość wody,
aby wszystkie składniki
były zakryte. Doprawiamy
i chwilę gotujemy.
Komentarze