Uśmiechnięte kluski ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki przeciskamy przez praskę do miski. Ziemniaki uklepujemy. Ziemniaki dzielimy na 4 równe części. Jedną część wyjmujemy i wsypujemy w jej miejsce mąkę ziemniaczaną. Wszystkie ziemniaki dokładnie wyrabiamy ręką z mąką.
Za pomocą okrągłej foremki z ziemniaków robimy kółeczka. Słomką do napojów wycinamy oczka.
2.Za pomocą łyżeczki robimy uśmiech.
3.Tak przygotowane kluski gotujemy w osolonym wrzątku.
4.Kluski można jeść od razu po ugotowaniu lub podsmażyć je na maśle na rumiano.
Komentarze