Urodzinowy tort tiramisu
Na przyjęciu urodzinowym PP nie może zabraknąć tortu. Moja propozycja to przepyszny, rozpływający się w ustach tort tiramisu. Każdemu na pewno posmakuje.
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
3/4 szkl cukru
1/2 szkl maki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Masa:
50 dag twarogu z wiadereczka
25 dag mascarpone
1/2 szkl cukru pudru
200 ml śmietanki 30%
śmietan fix
Dodatkowo:
2 łyżki gorzkiego kakao
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/2 tabliczki czekolady
150g podłużnych biszkoptów
5 (188 ocen)
Urodzinowy tort tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukry i nadal ubijać na sztywną pianę. Następnie, cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i mieszając na najmniejszych obrotach połączyć z masą jajeczną. Tortownicę posmarować tłuszczem i posypać mąką, wylać ciasto i piec ok 30 minut w temperaturze 180 stopni (sprawdzić patyczkiem przed wyjęciem czy się upiekł). Ostudzić i podzielić na 3 krążki. -
2.
Masa:
Twaróg, mascarpone i cukier puder utrzeć mikserem. Osobno ubić śmietankę ze śmietan fixem i połączyć delikatnie z masą serową. -
-
Porady
Do kawy do nasączania biszkopta powinno się dodać amaretto (ok 4-5 łyżek). Ja jednak nie dodawałam żadnego alkoholu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
PP_05-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze