Udka z jabłkami
Połączenie mięsa z owocami bardzo lubię, gdyż nadają wspaniały smak i aromat. Jabłka z kurczakiem są rewelacyjne.
Składniki:
4 udka z kurczaka
2 winne twarde jabłka
MARYNATA:
4 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki sosu sojowego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
masło
Wystaw ocenę:
5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podane składniki na marynatę umieścić w miseczce i połączyć. Natrzeć obdarte ze skóry i oczyszczone udka z kurczaka. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 3 godziny. Masło rozpuścić na patelni i obsmażyć do zrumienienia udka. Jabłka pokroić na cząstki, bez gniazd nasiennych i dołożyć do kurczaka. Podlać wodą i dusić, aż mięso będzie miękkie. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze