Udka w soku pomarańczowym z morelami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 4 udka
1,5 szklanki soku pomarańczowego
2 łyżki keczupu
100g moreli
sól
przyprawa do drobiu
Udka w soku pomarańczowym z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka umyć, wysuszyć. Przekroić każde na pół, przyprawić solą i przyprawą, zostawić na 30 minut. Krótko obsmażyć na patelni.Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Keczup wymieszać z sokiem. Zalać udka, posypać morelami.Piec w 160st. przez 1h.
Porady
Potrawę można również zrobić z sokiem jabłkowym z suszonymi śliwkami.
Komentarze